
Blended Zeytinyağı, farklı zeytin çeşitlerinden veya farklı bölgelerde yetişen zeytinlerden elde edilen kaliteli zeytinyağlarının, uzman tadımcılar tarafından belirli oranlarda harmanlanmasıyla üretilir. Bu harmanlama işlemi; ayçiçek yağı ile dengeli aroma, istikrarlı lezzet ve her hasat döneminde aynı kalite standardını sunabilmek amacıyla gerçekleştirilir.
Özenle oluşturulan harman sayesinde meyvemsilik, yumuşak içim, hafif acılık ve dengeli yakıcılık ideal bir uyum içerisinde sunulur. Böylece hem günlük kullanıma hem de profesyonel mutfaklara uygun, çok yönlü bir zeytinyağı elde edilir.
Her zeytin çeşidi kendine özgü aroma, meyvemsilik ve karakter taşır. Uzman harmanlama sayesinde bu farklı özellikler bir araya getirilerek daha dengeli, daha istikrarlı ve geniş kullanım alanına sahip bir ürün elde edilir. Dünyadaki birçok premium marka da yıl boyunca aynı lezzet profilini koruyabilmek için farklı zeytin çeşitlerini veya farklı bölgelerden elde edilen zeytinyağlarını harmanlama yöntemini kullanmaktadır.
